App del equipo
Todo el servicio, en el móvil de cada uno.
Sala, cocina, barra y caja trabajan sobre los mismos pedidos. Lo que pide el cliente desde el QR llega al instante a quien le toca, en español, con sonido y vibración.
- El móvil o la tablet que ya tenéis
- Entrada con PIN, sin contraseñas
- Convive con tu caja de siempre
La tablet del local, para toda la sala.
Cocina, caja y puerta tienen su pantalla grande. La tablet que ya tenéis vale.
Cada puesto, su pantalla.
Lo que lleva cada uno en el bolsillo. Pantallas reales con datos de Casa Lola.
Cada uno entra con lo suyo
En el móvil o la tablet compartida: tu nombre, un PIN de 4 cifras y tu turno. Sin contraseñas ni cuentas que olvidar.
- PIN de 4 cifras
- Turno y zona
- Relevo entre turnos
Una sola cola de lo que pasa
Mesas que llaman, platos listos, cuentas pedidas y clientes descontentos, ordenados por prioridad. «Voy» y «hecho» en dos toques.
- Por prioridad
- Sonido y vibración
- También en el reloj
Todas las mesas, en directo
Libres, sentados, esperando comida o pidiendo la cuenta, con colores y minutos en cada estado. Por zonas: salón, terraza, barra.
- Estados por color
- Por zonas
- Minutos en cada estado
La cocina promete un tiempo, y el cliente lo ve
Acepta la comanda con un tiempo estimado, empieza y marca listo. La nota del cliente llega traducida al español, con el texto original.
- Tiempo al cliente
- +5 minutos
- Nota traducida
La barra solo ve las bebidas
Cocina y barra separadas. «Quedan 3» avisa cuando queda poco, y «agotado hasta mañana» vuelve solo a las 6:00.
- Estaciones
- «Quedan N»
- Agotado hasta mañana
La cuenta de la mesa, como se quiera pagar
A partes iguales o cada uno lo suyo, con propina y descuento. El monedero del club se descuenta solo.
- Dividir
- Propina y descuento
- Monedero del club
El camarero cobra sin ir a caja
Efectivo o tarjeta, registrado al momento y nunca más de lo que se debe. Convive con tu TPV; no emite factura fiscal.
- Efectivo o tarjeta
- Límite seguro
- Cierre del día
La puerta, ordenada
Reservas por hora y personas, la cola cuando no hay sitio y sentar a los clientes en la mesa con un toque.
- Reservas
- Lista de espera
- A la mesa
Cómo va el día, y quién trabaja
Ventas, pedidos y mesas de hoy, y el equipo con sus turnos. Para el encargado y el dueño.
- Hoy en números
- Equipo y turnos
- Por local
Del QR de la mesa al cobro, sin un papel.
El móvil del cliente y el del equipo, paso a paso. Pantallas reales.
Lo de cada día, sin papeles ni gritos.
Una sola cola, lo urgente primero.
Avisos de mesa, platos listos, pedidos nuevos y cuentas, por prioridad. «Voy» y «hecho» en dos toques, con sonido, vibración y el reloj.
Nombre, PIN y turno.
En el móvil compartido, sin contraseñas.
Solo las bebidas.
«Quedan 3» y agotado hasta mañana.
Como quieran pagar.
A partes iguales o cada uno lo suyo, con propina.
Sin ir a caja.
Efectivo o tarjeta, nunca más de lo debido.
Quién trabaja y dónde.
Zonas, mesas abiertas y tiempo de respuesta de cada uno.
El día, para el encargado.
Pedidos, mesas, clientes y lo más pedido.
Entra el pedido. La cocina dice cuánto tarda.
En la tablet de la cocina, las comandas llegan solas y se mueven de «nuevo» a «en preparación» y «listo». El cliente ve el tiempo prometido en su móvil.
- Al instanteSin imprimir ni pasar papeles: el pedido llega en un segundo.
- En españolLa nota del cliente, traducida, con el texto original debajo.
- Alergias a la vistaLa alergia de la mesa, escrita en la comanda.
Lo que pide el cliente llega a quien le toca.
Todo lo que el cliente hace en la carta QR aparece en la app del equipo, en español.
Sala
Barra
Cocina
Encargado
Caja
Sala
Cada uno, lo suyo. El dueño, todo.
Dueño, encargado, cocina, sala y caja: cada rol ve sus pantallas, y lo que puede hacer se comprueba en el servidor.
Sala
- AhoraAvisos por prioridad.
- MesasEn directo, por zonas.
- «Voy» y «hecho»Cada aviso, a su camarero.
- Cobro en la mesaEfectivo o tarjeta.
- Hablar con el clienteEl intérprete en la mesa.
Cocina y barra
- ComandasAceptar con tiempo, empezar, listo.
- EstacionesCocina y barra por separado.
- «Quedan N»Avisa cuando queda poco.
- AgotadoHasta mañana; vuelve solo.
Caja
- Cuenta por mesaDividir, propina, descuento.
- Monedero del clubSe descuenta solo.
- Cierre del díaEfectivo contado y diferencia.
- Convive con tu TPVSin factura fiscal.
Encargado y dueño
- HoyVentas, pedidos y mesas.
- EquipoQuién trabaja y en qué turno.
- ReservasY lista de espera.
- PermisosCada rol, comprobado en el servidor.
El móvil, sobre la mesa.
Cada uno habla en su idioma.
El cliente habla en japonés, el camarero oye español. Y al revés. La pantalla se parte en dos: una mitad mira al cliente y la otra, girada, al camarero.
- Voz o texto, en tiempo realToca el micrófono y habla. Frases rápidas: «La cuenta», «Sin picante», «Un momento».
- Alergias: siempre se confirmanLa pantalla recuerda confirmar las alergias con el personal: la traducción ayuda, no sustituye.
- Sin app y sin auricularesDesde la misma carta del QR. Nada que instalar, ni para el cliente ni para el camarero.
Sin comprar nada. Sin cambiar tu caja.
Preguntas frecuentes
¿Sustituye a mi TPV?
No. Tened convive con tu caja actual y no emite facturas fiscales.
¿Necesito comprar tablets?
No, sirve el móvil o la tablet que ya tengáis.
¿Funciona en el reloj?
Los avisos llegan también al reloj enlazado al móvil del camarero, con vibración.
¿Qué pasa si hay varios locales?
Cada local tiene sus mesas, su equipo y sus agotados; el dueño los ve todos.
¿Los clientes pueden reservar online?
Todavía no: las reservas las apunta el equipo en la app.
Que tu equipo lo pruebe esta semana.
Te lo dejamos montado con tus mesas y tu carta.